Freitag, April 11, 2008

Frühlingstaschen bei McDonalds

Diese Donnerstage sind teuflisch - denn da muss ich nachmittags mit dem Zug nach Preetz fahren. Auch wenn ich jetzt gern über den öffentlichen Personennahverkehr heulen würde, geht es doch eher um meine Schwäche.
Und ich habe ganz deutlich eine Schwäche für McDonalds :-)

Da ich tief drin eine Autofahrerin bin, habe ich natürlich permanent Sorge, meinen Bus oder Zug zu verpassen und bin daher immer zu früh dran. Noch teuflischer, so habe ich genügend Gelegenheit, am Bahnhof herumzustromern .. und von den Düften Appetit zu bekommen.

Also vorbei am amerikanischsten aller Amerikaner, und was sehe ich da? NEUE PRODUKTE! Naja gut, das McSundae-Eis mit Erdbeersauce gabs früher schon, mochte ich damals schon nicht. Ein McFlurry mit Cornetto Erdbeere ist bestimmt ne leckere Idee, aber ich friere so schon. Und die Wraps gucke ich mit dem A.. nicht an, seit dem ich weiß, dass sie trotz ihrer geringen Größe genauso viele weightwatchers-Punkte haben wie ein Cheeseburger *grummel*

Aber "Frühlingstaschen"? Die sahen doch mal lecker aus.
Witzigerweise lese ich gerade die kleinen Bücher eines russischen Schriftstellers (Max Frei), und da werden regemäßig Piroggen genascht.
Und diese Frühlingstaschen sehen schon sehr stark nach Piroggen aus.

Also habe ich sie natürlich bestellt, sie mussten extra heiß! für mich erstellt werden, und die Verkäuferinnen unterhielten sich derweil lautstark darüber, ob jemand von ihnen die Dinge wohl schon mal gegessen habe?

Nach wenigen Minuten erreichte mich ein Papppäckchen (ich liebe die Drei-Buchstaben-Regel!) mit 4 Teigtaschen darin, seeeeehr heiß!

Offizielle McDonlds-Beschreibung:

4 Kartoffel-Teigtaschen mit einer Frischkäsefüllung, Frühlingsgemüse,
Zwiebeln und Mozzarella



Der Teig war etwas dicker, und ich kann nicht sagen, ob er so fetthaltig war oder sogar frittiert ... als ich hineinbiß schmeckte ich in erster Linie Teig (lecker) und Petersilie (nicht sooo lecker). In dem Augenblick wünschte ich mir irgendeine Sauce, vielleicht eine asiatische. Bin doch seehr deutsch, immer alles mit Sauce *lach*

Während ich mich durch die Füllung futterte, wurde es leider nicht besser. Es war cremig, ja, es war auch würzig. Undefinierbare Stückchen in grün, rot und weiß waren drin.

Leider - nix für mich. Die letzten beiden Taschen habe ich in kurzer Operation von der Füllung befreit und rein den Teig gegessen, das war ganz lecker.

Aber nochmal kaufen würde ich sie nicht ..... schade.

Mittwoch, April 09, 2008

Kneipentest: Heinrich Bar - Kiel

Vorletzten Freitag haben wir es endlich geschafft, statt einer leckeren Pizza im Heinrich den VIII. mal die Drinks in der Heinrich Bar zu testen.

Die Einrichtung ist augenfreundlich in warmen Farben gehalten, die Sitzecken gemütlich, die Plätze an der Bar haben Haken, um die Jacken aufhängen zu können ;-)

Die Bedienung war nett, aber am Freitag abend voll im Stress, der Barkeeper nett und kompetent. Allerdings war die Musik doch sehr laut, so dass man sich zu viert an der Bar nur schwer unterhalten konnte.
Besonders hervorzuheben war ein extrem leckerer Frozen Strawberry Daiquiri in vernünftiger Größe :-), aber auch die Drinks meiner Freunde fanden durchgängig Anklang. Die Preise befinden sich im “normalen” Cocktailrahmen.

Fazit: Da gehen wir wieder hin.

Restauranttest: Oxidor - Kiel

Am Samstag waren wir das erste Mal im Oxidor, um mal die türkische Küche fernab von Döner & Co. zu testen.

Wer das Gebäude als McDonalds kennt, ist erstaunt, wie gemütlich das Restaurant inzwischen von innen gestaltet wurde.
Man wird an der Tür empfangen und zum Platz gebracht, die Getränke werden sehr schnell geliefert (für ein Pils wars vielleicht ein wenig seeeehr schnell ;-) )

Das Restaurant bietet eine offene Küche, und gerade von meine Platz aus konnte man so sehr gut die Köche bei der Arbeit beobachten.

Unsere Vorspeisen (gefüllte Weinblätter und Börek) waren lecker, unsere Hauptgerichte (geschmortes Lamm und Lammfilets in Pistazie) waren sehr gut und sind auf jeden Fall weiterempfehlenswert. Dazu wurden Brot und Schüsselchen mit gemischtem Salat gereicht.

Ein wenig merkwürdig war, dass unsere Teller “phasenweise” abgeräumt wurden (alle leeren gingen weg), da ich schnell satt war, relativ viel auf dem Teller zurückließ, was von meinen Begleitern “weggenascht” wurde.

Fazit: Da werden wir wieder hingehen. Mit Hilfe des Kieler Gutscheinbuchs auch wieder ein günstiger Abend.

P.S. Wer doch keine türkische Küche mag, kann auch auf Pizza ausweichen.

Kneipentest: Subzero - Kiel

Wer an die Bergstrasse denkt, denkt vor allem an das Tucholsky , dunkle muffige Räume, alles ein wenig kultig-heruntergekommen.

Demgegenüber steht jetzt das erst vor kurzem eröffnete Subzero.
Loungige Athmosphäre, schöne warme Farben, gemütliche Sitzecken.

Bereits zum dritten Mal waren wir Samstag abend dort, und wurden wieder mal nicht enttäuscht. Die Cocktails sind für Kieler Verhältnisse “saugünstig” (3,70 bzw. 4,70 für ca. 70% der Cocktails) und sehr lecker. Die Musik ist angenehm, die Bedienung freundlich.

Leider haben wir schon einige Male sehr lange auf unsere Getränke warten müssen. Beim ersten Mal bekamen wir als Entschuldigung eine Runde “Kurzer” nach Wahl, bei unserem zweiten Besuch wollten wir eigentlich bald weiterziehen und warteten fast wie auf glühenden Kohlen ca. 25 min. auf einen nachgeorderten Cocktail.

Die Waschräume befinden sich sehr “hoch oben” - es existiert eine Art Balkonbereich über der Bar, und noch eine Treppe höher darf man dann die Räumlichkeiten aufsuchen. Bautechnisch wohl nicht anders zu machen, da geht kein Vorwurf an die Betreiber, aber wenn man wie ich nur wenig Alkohol “verträgt”, fällt es schon beim zweiten Cocktail sehr schwer, die teppichbelegte Treppe nicht auf allen vieren hochzukrabbeln ;-)

Leider war gestern abend schon um kurz nach eins die Parole “Last Order”, wir haben schon einmal locker bis um drei/halb vier dort gesessen und getrunken.

Fazit: Was soll ich sagen? Wir werden bestimmt noch einige Samstag abende dort verbringen, wenn wir Platz finden. (die Bar ist sehr gut frequentiert)

Kneipentest: Strongbows Beer & Cider Pub

Das Strongbows liegt versteckt in der Schauenburger Strasse / Ecke Holtenauer unten im Keller.
Das Pub ist typisch britisch, ein langer Schlauch mit kleinen Sitzgelegenheiten sowie die Wände voller “Zeugs” wie Werbetafeln für diverse Whisk(e)ys und Biere.
Im hinteren Bereich befindet sich die Möglichkeit zu darten.

Die Getränke sind “typisch” und normalpreisig., unsere Lieblingsgetränke sind Cider + Black Current sowie klassisches Newcastle Brown Ale.

Mein Highlight sind die Körbchen mit frischen Fritten, dick geschnitten und serviert mit Ketchup sowie der legendären HP Sauce brrr Eine große Portion reicht zum Knabbern für vier Leute locker aus.

Leider sind die Mädels dort bei großem Ansturm ein wenig unter besetzt und daher leicht gestresst (aber nie unfreundlich!), weisen aber gerade bei Frittenbestellung vorher darauf hin, wenn es etwas länger dauern könnte. Dafür sind sie alle unglaublich nett und immer für einen dummen Spruch zu haben.

Fazit: Da für uns in fußläufiger Reichweite, werden wir da auch weiter hin gern sowohl unter der Woche als auch am Wochenende spontan einkehren. Ab 13. April wird das Strongbows sonntags geschlossen bleiben - ob sie sich das vom Wubbke abgeguckt haben?

Restauranttest: Bazille - Kiel

Was war ich früher gern in der Bazille!
Nach dem Tanzkurs im Gemind noch eine Pizza oder ein Fladenbort mit Sauce … statt der Mensa ein Mittagsgericht von der großen und günstigen Mittagskarte … bei Erstsemesterveranstaltungen haben wir immer große Tische dort bestellt, um die Neuen gleich “einzunorden”.
Leider hat die Bazille bei meinen ca. 5-6 Besuchen im letzten Jahr deutlich nachgelassen.
Lange Wartezeiten, auch wenn die Bazille nur zu einem Drittel gefüllt ist, oft stimmte das Essen auf dem Teller nicht mit der Beschreibung auf der Karte überein (bzw. die aufgeschriebenen Sonderwünsche wurden nicht erfüllt, die Margheritapizza kam doch mit schw. Oliven, die ich wg. Allergie nicht essen darf, die zurückgegangene Pizza kam mit verräterischen Löchern zurück und schmeckte immer noch nach Oliven).
Gern wurde bei größeren Gruppen das Essen zwar verständlicherweise in Etappen, aber dann trotzdem fast kalt geliefert.
Wir haben es immer wieder und wieder neu versucht, schließlich gab es einen großen Vertrauensvorschuß, aber nun haben wir die Nase einfach voll und gehen einfach nicht mehr zum Essen hin.

Vielleicht werden wir im Sommer ab und an die Holzterasse für den einen oder anderen Drink besuchen, auch wenn ich vermute, dass diese nach dem neuen Gesetz wohl den Rauchern vorbehalten bleiben wird.

Stichworte

Restauranttest: Burrito Mexicana in Kiel

Da das Gutscheinbuch für Kiel dazu einlädt, auch mal Restaurants zu testen, die man nicht kennt, landeten wir im letzten Monat im Burrito Mexicana.
Es war gut, dass wir einen Tisch bestellt haben, denn das restaurant ist eher winzig und daher schnell voll, bei unserem Besuch war es bis auf den letzten Platz gefüllt.
Die Räumlichkeiten sind freundlich/dunkel und die Bedienung sehr nett.
Die Karte ist sehr übersichtlich und alle vier am Tisch entschieden sich spontan für das selbe Gericht ;-)
Es wurde uns ein leckerer Salat vorweg serviert, danach kamen heiße Pfännchen mit dem bestellten Fleisch plus Gemüse und Sauce, dazu leider nur zwei Fajitafladen pro Person.
Es war schon schade, dass uns nicht noch optional weitere angeboten wurden, nachfragen wollten wir nicht unbedingt.
Die Portionsgröße hätte bei dem Preis also durchaus größer sein können ;-)
Ich denke mal, dass wir beim nächsten Mal auch wieder mit Gutscheinbuch dort essen gehen werden, ohne wohl eher nicht.

Mittwoch, Januar 23, 2008

Zurückmeldung

Soso, ich schreibe hier zu wenig? Ich gestehe, ich habe dieses Blog ein wenig ausser Acht gelassen, aber ich gelobe feierlich, dies zu ändern :-)
Wie wärs mit dem wöchentlichen Tipp? *lach*

Samstag, Juli 07, 2007

Kölln - Haferfleks

Seit einiger Zeit frühstücke ich wieder vernünftig morgens. Nein, eigentlich frühstücke ich überhaupt wieder. Es könnte sogar sein, dass geregelte Mahlzeiten bei mir der Schlüssel zum Erfolg sind ?!

Auf jeden Fall sind das tägliche Brot / Knäcke mir schnell langweilig geworden. Ausserdem soll man ja abwechslungsreich essen, und so habe ich mich im neudeutsch "Cerealien"-Regal mal umgesehen, und einige fiese Fett- und Zuckerfallen entdeckt.
Aber ich will euch nicht damit langweilen, wovon ich euch alles abraten würde, sondern wofür ich mich entschieden habe. Und mal im Ernst - wer giftgrüne Shrek-Flakes kauft, WEISS, dass die nicht gesund sein können, oder?

Meine Wahl ist auf die Haferfleks von Kölln gefallen.



Hier die Zutatenliste:
Hafer-Vollkornmehl (65%), Gerstenmalzextrakt, Zucker, Weizenmehl, Maisstärke, Traubenzucker, jodiertes Speisesalz

Die Haferfleks haben die Form von Kellog´s Smacks, sind aber viel weniger süß. Aber genauso wie bei den Smacks muss man für den optimalen Genuß den richtigen "Einweichzeitpunkt" mitbekommen, in dem sie außen weich, aber innen noch knusprig sind. Frühstücksflockenesser werden nachvollziehen, was ich meine ;-)

Die Haferfleks gibt es in "natur" sowie mit Schokolade und Honig. Habe mit der "natur"-Version angefangen und musste letztens mal notgedrungen die mit Honig kaufen - die sind mir tatsächlich morgens schon zu süß. ww-technisch ist es egal, haben alle die selbe P-Zahl.

Inzwischen frühstücke ich übrigens abwechselnd 1-2x die Woche Haferfleks mit 1,5%iger Milch und dann doch wieder Brot/Knäcke mit wechselnden Belägen.

Und noch ein paar Infos zu den Nährstoffen:

Brennwert (auf 100g) kJ 1.613 / kcal 381
Eiweiß 10,6 g
Kohlenhydrate 73,4 g
davon Zucker 17,4 g
Fett 5,0 g
davon
gesättigte Fettsäuren 1,0 g
einfach ungesättigte Fettsäuren 1,9 g
mehrfach ungesättigte Fettsäuren 2,1 g
Cholesterin 0 mg
Ballaststoffe 6,0 g
davon
lösliche Ballaststoffe 2,8 g
unlösliche Ballaststoffe 3,2 g
Natrium 0,45 g

Bünting Tee - Rooibos Sahne Karamell

Es ist zwar erst Anfang Juli, aber mir ist kalt, also brauche ich schnellstens eine große Tasse Tee.

Und zu diesem hier greife ich im Augenblick am liebsten:



Darauf gekommen bin ich eigentlich, weil ich einen ähnlichen Tee im cup & cino am Alten Markt getrunken hatte. Der war dort zwar ebenfalls käuflich erwerbbar, mir dann aber doch etwas zu teuer. Vor allem im Hinblick auf all den Tee, der noch im Schrank schlummert und weggetrunken werden will ... aber bei Teebeuteltee bin ich anscheinend entspannter :-)

Rooibos ist das afrikaans-Wort für Rotbusch, näheres gibt es hier bei wikipedia nachzulesen.

Da er kein Koffein und nur sehr wenig Gerbstoffe besitzt, macht auch mein Magen da keine Zicken.

Diesen Tee kann man lose oder im Teebeutel kaufen. Für mich sehr praktisch, da ich gerne mal "Phasen" habe, in denen ich das eine bzw. das andere bevorzuge. Die Zeiten, in denen man nur den "Tee-Müll" in die Beutel geworfen hat, sind ja nun schon lange vorbei.

Die Geschmacksrichtung "Sahne-Karamell" ist so lecker, dass ich versuche, mit immer weniger Zucker im Tee auszukommen (ich benutze gern den braunen (karamellisierten) Teezucker von Nordzucker), aber es fällt einem Süßzahn wie mir doch noch schwer, darauf zu verzichten.

Von meiner Seite ganz klar: Kaufempfehlung!

Mein neuer bester Freund in der Küche - Kloßteig!

Wie ja der eine oder andere schon weiß, zähle ich ww - Punkte und versuche, mich nach deren Ernährungsvorgaben, die sich ja auch mit denen der DGE decken, zu ernähren.

WW belohnt einen, wenn man "gesunde" Produkte futtert, auch mit kleinen Geschenken, z.B. der "Satt-Regel", d.h. es gibt Lebensmittel, die man für einen festen Punktewert essen kann, bis man satt ist (nicht überfressen).

Dazu gehören auch Kartoffeln, mit denen ich mich nie sonderlich gut verstanden habe. Vielleicht liegt es daran, dass meine indische Mutter immer versucht hat "deutsch" zu kochen, und uns daher mit einer hohen Menge Kartoffeln malträtiert hat. Wer weiß.

Aber nun versuche ich mich Kartoffeln wieder anzunähern und was sehen meine Augen im ww-eigenen Handbuch? Auch die weiterverarbeiteten Kartoffeln in Reibekuchen- und Kloßteigen fallen unter diese Regelung!

Und da im chefkoch-Forum sowieso viel mit Kloßteig gearbeitet wird, habe ich also im Supermarkt zugeschlagen:




Im Prinzip ist es eigentlich nix anderes als gekochte, gestampfte, etwas pürrierte Kartoffeln. Aber für einen Kartoffel-Faulpelz wie mich genau das Richtige.

Was wir damit machen?

Also erstmal gibt es diesen unglaublich leckeren Sauerkrautauflauf, den der eine oder andere ja schon mal bei uns mitessen durfte.

Ausserdem setzt sich der Trend der "Kloßteigpizza" durch, d.h. Kloßteig aufs Blech, von jeder Seite 20 min. backen und dann wie eine Pizza belegen. Geht für kleine Mengen auch super in der Pfanne.

Und unsere - eher langweilige - Lieblingsverwendung ist die klassische "Beilage". D.h, ich brate lecker gewürztes Huhn an, dazu irgendein Gemüse und forme aus dem Kloßteig ca. Fünfmarkstück große Taler, die mit Salz, Pfeffer, Muskat und Paprikapulver gewürzt werden. Das Ganze wird angebraten in ein wenig von dem selbstgemachten Knoblauchöl auf Rapsölbasis - perfekt.
Der Rest des Kloßteiges kommt in die Tupperdose und harrt weiterer Verwendung.

Den Kloßteig gibt es von mehreren Firmen, Popp, Hengelein oder bei real auch von einer günstigeren Marke (allerdings rechnet es sich für uns nicht, extra für die gesparten paar ct. dorthin zu eiern).

In Zukunft will ich daraus auch mal Taschen formen, die ich lecker zu füllen gedenke, vielleicht mit Gyrosfleisch und Schafskäse ...

"Shrimp Lemon" bei McDonalds

Da fahren wir von FFM nach Kiel und halten mal wieder an einem McD.

Und was sehen meine müden Augen? Es gibt wieder eine neue Kampagne bei McD! Waren da nicht gerade noch LosWochos? Egal.

Das Werbeplakat verspricht einen Schweineburger mit Oliven drin (fällt für mich also schon mal flach) und einen Burger mit einem "Shrimp-Patty". Wie bitte? Ein Krabbenburger?
Alle Spongebob-Fans werden jetzt bestimmt glückselig in die Filialen toben.

Ich zumindest habe ihn natürlich bestellt und interessiert beäugt.
Das Brötchen ist nahezu quadratisch, mit ein wenig undefinierbaren Kräutern obenauf. Geht ja schon mal gut los.
Der Brötchendeckel wird geöffnet, und mir steigt als erstes Knoblauch-Duft in die Nase. Sehr gut!
Zu sehen bekomme ich den obligatorischen Eisbergsalat sowie einige Streifen Rucola! Das Erstaunen wächst. Darunter dann ein großer Klecks weißer Pampe, wohl die Knoblauch-Lemon-Sauce. Dann das "Shrimp-Patty", das aussieht wie mit Ei gebundene Shrimps und der zweite Teil des Brötchens.

Also, herzhaft hineingebissen.
Und damit endet meine positive Berichterstattung und wechselt zu Ernüchterung. Ich weiß ja nicht, WAS ich erwartet habe, aber das hier nicht.
Der/das "Shrimps-Patty" schmeckt im Grunde nach gar nix. Also es sind tatsächlich Shrimps drin, keine Frage, nur ein Eigengeschmack fehlt. Und zusätzliche Würze ist scheinbar auch nicht drangekommen. Evtl. eine Spur Salz hätte schon viel gerettet.
Aber da hat man sich wohl auf die Sauce verlassen.
Oh, ja, die Sauce.
Kennt jemand die Majonaisensauce auf dem McChicken? Genauso schmeckts, nur etwas zitroniger. Und irgendwie fetter. Knoblauch ist auch dran, keine Frage. Aber eher im Abgang, direkt in der Majonaise geschmeckt habe ich es nicht.

Dafür muss eben diese Majonaise bei dem wechselhaften Wetter und den unbeständigen Temperaturen wohl einen kleinen Stich bekommen haben, denn nachdem wir nachts um halb zwei nach Hause und ins Bett gekommen sind, habe ich mich mit Magenkrämpfen gewunden. "Kanalwasser" als Verdauungshilfe wurde um drei und um fünf zugeführt, leider ohne Erfolg.
Das passiert mir manchmal mit der Sauce auf dem McChicken, aber dann "saust es durch" und es geht mir wieder gut. Von diesem Burger hatte ich jedoch die ganze Nacht etwas. Großartig.

Aber auch ohne die Magenschmerzen, die mit einer geringen Wahrscheinlichkeit natürlich auch von irgendetwas anderem gekommen sein könnten (die Coke light schmeckte mal wieder nach Spülwasser ...), würde ich diesen Burger nicht weiterempfehlen.

Gute Idee, langweilige Ausführung. Und daran können auch das Brötchen und die Rauke (Rucola) nichts mehr ändern.

Donnerstag, Mai 03, 2007

Es geht wieder weiter!

Ich gestehe ... ich habe mein kleines Warenwelt-Blog, welches ja eigentlich der originäre Grund war, zu bloggen, sträflich vernachlässigt.

Aber ich gelobe Besserung! Aktuell stehen ca. 10-15 Produkte in der Warteschleife, dabei sind auch einige weight watchers - Produkte. Freut euch schon mal!

Allerdings muss ich erstmal den alten Beiträgen Label verpassen, also bitte ich um noch ein klein wenig Geduld. Ich verspreche, dass danach eine Zeitlang zwei Mal täglich neue Waren nach völlig unwissenschaftlicher Methode probiert und vorgestellt werden. Ich verspreche zusätzlich: Diese geäußerten Meinungen werden rein subjektiv bleiben! :-)

Mittwoch, Oktober 25, 2006

Milka Knusperkugeln "Weisse"

Überall stehen sie, diese aufdringlich-aufmunternden Pappaufsteller mit den Weihnachtssüßigkeiten.

Und ich WILL mich ja auch verführen lassen! Ich bin sooo schwach ...!
Aber ich bin auch stolz, dass ich in diesem Jahr Dinge probiere, um die ich letztes Weihnachten schon herumgeschlichen bin.

Was landete da also am Wochenende in meinem Einkaufswagen?

Milka Knusperkugeln "Weisse"
Untertitel: Fein dragierte Schokoladen-Kugeln mit knusprigem Kern

Ärgerlich, dass die Dinger auf der Milka-Seite nicht mal erwähnt werden, und mein Telefon sich nicht dafür interessiert, sich mit dem Rechner zu verbinden. Also kein Bild :-(

Kommen wir also zu den wichtigen Sachen: Den Knusperkugeln.

Die Tüte ist selbstverständlich lila und im leichten Weihnachtsdesign.
Die Kugeln selbst haben etwa Murmelgröße und sind außen dragiert (leichte Schicht auf der weißen Schokolade).

Die Schokolade ist - wie bei weißer Schokolade ja immer - sehr süß, und im Kern findet man noch eine "Knusperkugel".
Geschmacklich zu vergleichen z.B. mit der "Weiße Crisp"-Schokolade, die es das ganze Jahr über als Tafel gibt.
Auf jeden Fall sehr sehr lecker, und obwohl ich es mit leichtem Widerstand versucht hatte, war die Verführung aus der Tüte stärker als ich ;-) Ruck-zuck war sie leer.

Hier noch die Facts, die keiner wissen will:

Zutaten:

Zucker, Kakaobutter, Magermilchpulver, Süßmolkepulver, Vollkornweizenmehl, Butterreinfett, Weizenmehl, Weizenstärke, ÜBerzugsmittel Gummi Arabicum, Fruktose, Vollmilchpulver, fettarmes Kakaopulver, Emulgator Soja-Lecithin, Salz, Aroma.

Kann Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen, Ei, Soja und Sonnenblumenkernen enthalten.

Nährwerte pro 100g:

Energiewert: 2095 kJ (500 kcal)
Eiweiß: 5,6 g
Kohlenhydrate: 65,5 g (54 g Zucker)
Ballaststoffe: 1 g
Natrium: 0,0 g

Also - vorsicht süß und kalorienreich, aber seeeehr lecker!

Mittwoch, September 27, 2006

Kettle Chips - Cheddar & Schnittlauch

Es hilft nix, ich kann nicht drumherum reden -

Ich liebe Kartoffelchips.
Leider werden meine Geschmacksnerven langsam erwachsen und ich ess wirklich nicht mehr jeden frittierten Kartoffelkram mit Mononatriumglutamat, es gelüstet mich einfach nach immer neuen Geschmackserlebnissen.
Un daher bin ich auch ständig auf der Suche nach neuen Sorten, neuen Herstellerfirmen.
Also ab zum CITTI-Großmarkt, Regale scannen.

Und in meinem Einkaufsladen landeten zwei noch nicht getestete Sorten Chips, einmal ganz neu (siehe nächster Test), und eine, die mir mit 2,99 Eur für 150 gr immer zu teuer war - Kettle Chips in der Geschmacksrichtung Cheddar & Chive, also Käse und Schnittlauch.



Zunächst einmal das positive: Es sind nur natürliche Zutaten enthalten, in Sonnenblumenöl fritiert.
Laut Tütenbeschreibung werden natürlich nur die besten Kartoffeln ausgewählt, "und in kleinen Mengen direkt in ein Gefäß aus siedendend heißem reinen Sonnenblumenöl geschnitten, vorsichtig von Hand umgerührt und schließlich mit einer 100% natürlichen Würzmischung bestreut."
Soviel zum Packungstext.

Beim Öffnen der Tüte kommt einem ein leckerer Käsegeruch entgegen. Dsa Tütenmaterial ist ein wenig fester als von normalen Chips, alles ein wenig hochwertiger.
Lobend kann ich erwähnen, dass die Chips wirklich sehr knusprig sind, wer sie kennt - es besteht eine große Ähnlichkeit zu den IKEA-Chips.
Leider sind sie vom Geschmack her nicht so zu empfehlen - sie sind in erster Linie nur salzig. Sehr schade.

Aber ich habe mir sagen lassen, dass es noch knapp 15 andere Sorten gibt, und da die Rahmenbedingungen (Qualität der Kartoffeln und der Würzmischung) ansonsten stimmen, werde ich bestimmt auch noch eine andere Sorte probieren. Hab da was mit Tomaten und Basilikum gesehen ...

Samstag, September 16, 2006

Hansano Kräuterquark

Immer wenn die Waage mich zu sehr ärgert oder ich mich einfach mal ohne Mononatriumglutamat durchs Leben bringen will, ernähre ich mich ein paar Tage lang vergleichsweise gesund *g*
Ganz ehrlich - wenn ich mir die Mühe gemacht habe, Kohlrabi, Gurken, Möhren und Radieschen in Gemüsesticks bzw. mundgerechte Happen zu putzen und schnibbeln, ist das richtig lecker. Warum mache ich das dann so selten? *seufz*

Um den perfekten Dip für meine Gemüsestäbchen zu bekommen, habe ich schon einige Sorten Kräuterquarks etc. ausprobiert, die sind alle durchgefallen, entweder zu fett oder zu kräuterlastig oder zu salzig .. aber das war vor diesem Blog.
Inzwischen war ich dazu übergegangen, die Sourcream und den Kräuterquark von ALDI Nord zusammenzumengen und war sehr zufrieden.
Heute jedoch hatte ich keine Lust, extra noch den Supermarkt zu wechseln und kaufte "Hansano Kräuterquark". Hansano ist die hiesige Milchwirtschaft, also nicht wundern, wenn alle südlich von HH davon noch nie was gehört haben. Dafür gibts hier z.B. kein Südmilch.



Geschmacklich wirklich gut, nicht zu stark gewürzt (laut Inhaltsangabe: Schnittlauch, Salz, Zwiebel und "natürliche Aromen"), passt sich gut dem Gemüse an, ich konnte das Möhrchen auch noch durchschmecken *g*

Nährwertangaben
100 g enthalten im Durchschnitt:
Brennwert 562 kJ (135 kcal)
Eiweiß 8,5g
Kohlenhydrate 3,2g
Fett 9,8 g

Auch wenn der Fettanteil relativ hoch ist, wirds wieder gekauft.

Pretzel Pete - Garlic & Cheese

Brezeln, ob nun TK zum selbstaufbacken, oder nach Salzstangenart oder als Kalorienbombe "Snyders of Hanover" (siehe Testbericht) sind ja mein Ding.
Bei plaza entdeckte ich Pretzel Pete und schlug zu.



Da mir Habaneros zu scharf vorkamen, wählte ich die Sorte "Garlic & Onion".
Wenn man die 125g-Tüte öffnet, kommt einem vor allem der Knoblauchgeschmack entgegen.
Im Gegensatz zu den Snyders-Pretzeln snd hier alle Stücke nahezu gleichgroß geformt (siehe Bild).
Produktbeschreibung: All-Natural Sourdough Pretzel Nuggets generously seasoned with a satisfying blend of Garlic and Cheese.
Na dann, ran.
Wenn man zugreift, sind die Finger sofort fettig, und vom Geschmack bleibt eigentlich nur eins übrig - Salz.
Auch das Pretzelstück selbst schmeckt eher wie sehr viel zu lange gebackene, alte Brezel.
Insgesamt einfach nur enttäuschend, ich hab nach nicht mal drei Geschmacksproben die Tüte mit einer Klammer verschlossen, sie wartet auf jemanden, der/die den Geschmack evtl. mag und sie leer isst.
Wird ganz sicher nicht wieder gekauft.

"Kaufrüchtchen" von Storck

In meinem Wohnzimmer steht eine Süßigkeitenschale, die ich immer mal wieder mit allem möglichen Süßkram fülle, und die von allen Besuchern gern inspiziert und geleert wird.
Wie sehr die sich daran gewöhnt haben, fiel mir auf, als ich sie aufgrund ihrer Farbe (blau) auf die Schlafzimmerfensterbank verbannt hatte (weil ich nach einer dunkelroten, aber ansonsten identischen Schale suchte, die ich leider immer noch nicht gefunden habe :-( ) und schnell Protest laut wurde.
Nun steht sie also wieder auf dem Tisch und ist angefüllt mich Leckereien. Besonders gern befülle ich sie mit Bonbons von Storck, die wirklich eine tolle Auswahl haben (z.B. Nimm 2, Werthers Echte, Campinos - die alten und die neuen).
Heute also "Kaufrüchtchen".



"Kaufrüchtchen" sind nicht zu harte Kaubonbons in den Sorten Kirsch, Himbeere, Orange, Limone und Ananas - Auflistung nach eigener Hitliste, wobei die Ananas eigentlich immer liegenbleibt, bis sich irgendein Gast ihrer erbarmt (wie bei den Gummibärchen).
Die Farben bleiben auf der Verpackung und dem Bonbonpapier, die Kaubonbons sind farblos und schmecken nach einer Mischung aus künstlichen und natürlichen Aromen.

Die 425g Tüte kostet ca. 1,80 Eur.

Auf die Nährwertangabe wurde hier großzügigerweise verzichtet, und die Zutatenliste ist eher langweilig, bis auf einen Punkt:
Frucht- und Pflanzenextrakte (Aronia, Curcuma, Holunder, Paprika, Trauben).
???

Langnese Cremissimo Tiramisu

Und dann noch der Griff ins Eiscremeregal:

Langnese Cremissimo Tiramisu

Diese Eisverpackung verspricht den totalen italienischen Genuss von Eis & Tiramisu, und das Versprechen wird erfüllt!
Hier verbinden sich sehr sehr cremiges Eis mit dunkler Kaffeesauce und eine Schicht einer kuchenartigen Substanz. Auch nach mehreren Tagen im Kühlschrank (oder wie in unserem Fall: mehreren Wochen!) schmeckt das Eis immer noch frisch und einfach großartig. Allerdings sehr süß, das erfreut meinen süßen Zahn ;-) Ist aber nicht jedermanns Sache, denke ich.
Man schmeckt auch ein wenig Alkohol raus, passt aber zum Eis.
Ist allerdings so "mächtig", dass es beinahe als Hauptmahlzeit durchgehen kann.

Hier noch die Zutatenliste:

Tiramisueis mit Kaffeesoße (18 %) und Kaffee Gebäck Stückchen
entrahmte Milch, Glukosesirup,
Zucker, Pflanzenfett, Molkenerzeugnis,
Marsalawein (2%),
Kaffee-Gebäckstückchen (mit Weizen, Ei),
fettarmer Kakao, Kaffee-Extrakt,
mehrere Stabilisatoren und Emulgatoren
Stabilisatoren Johannisbrotkernmehl Carrageen und Cuarkernmehl
Farbstoff Carotin.

Milka Triolade


Eigentlich liegt diese Mega-Giga-Tafel schon seit April hier bei mir - aber wie schokohungrig muss man sein, um eine 300 g (!) - Tafel anzugreifen?
Es sei denn, man nimmt sich vor, sie nur riegelweise zu essen ;-) und greift ein halbes Jahr später einfach mal an.
Da liegt sie nun, die Triolade, bestehend aus dunkler, weißer und Milchschokolade (in dieser Reihenfolge). Im Gegensatz zur normalen Milkaschokolade, die in Silberpapier und lila Papier eingewickelt ist, befindet sich diese Tafel in einer Kunststoffverpackung, natürlich ebenfalls lila.

Etwas ungewohnt ist die dreieckige Form der einzelnen Stücke, denn da ich Riegel und Einzelstücke immer in der Packung abknicke, war ich zunächst ein wenig irritiert.
Die Schokomischung ist wirklich lecker, keine Frage, ist ja schließlich auch Milka, aber die Dreiecke kann man trotzdem als sehr süß und irgendwie "mächtig" beschreiben.
Auch ich Schokoladenmonster (ich hasse übrigens die Abkürzung "Schoki"! *brr*) bin noch nicht über zwei Riegel hinausgekommen.
Glücklicherweise kann man die Schokolade in der Plastikverpackung einrollen, so dass ich jetzt schon locker eine Woche an der Tafel "arbeite". Das Motto lautet hier also: Genießen!

Und jetzt noch das, was keiner wissen will ...

Zutaten
Alpenmilch Schokolade (33%), weiße Schokolade (42%) und dunkle Alpenmilch Schokolade (25%)

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Milchzucker, Emulgator Soja-Lecithin, Haselnüsse, Aromen. Kakao 30% mindestens in der Milchschokolade. Kakao: 43% mindestens in der dunklen Milchschokolade. Kann Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen und Weizeneiweiß enthalten.

Nährwerte pro 100g:
· Brennwert 2245 kJ /540 kcal
· Eiweiß 6,2 g
· Kohlenhydrate 56,5 g davon Zucker 55,5 g
· Fett 31,5 g davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g
· Ballaststoffe 2,2 g
· Natrium 0,14 g