Mittwoch, September 27, 2006

Kettle Chips - Cheddar & Schnittlauch

Es hilft nix, ich kann nicht drumherum reden -

Ich liebe Kartoffelchips.
Leider werden meine Geschmacksnerven langsam erwachsen und ich ess wirklich nicht mehr jeden frittierten Kartoffelkram mit Mononatriumglutamat, es gelüstet mich einfach nach immer neuen Geschmackserlebnissen.
Un daher bin ich auch ständig auf der Suche nach neuen Sorten, neuen Herstellerfirmen.
Also ab zum CITTI-Großmarkt, Regale scannen.

Und in meinem Einkaufsladen landeten zwei noch nicht getestete Sorten Chips, einmal ganz neu (siehe nächster Test), und eine, die mir mit 2,99 Eur für 150 gr immer zu teuer war - Kettle Chips in der Geschmacksrichtung Cheddar & Chive, also Käse und Schnittlauch.



Zunächst einmal das positive: Es sind nur natürliche Zutaten enthalten, in Sonnenblumenöl fritiert.
Laut Tütenbeschreibung werden natürlich nur die besten Kartoffeln ausgewählt, "und in kleinen Mengen direkt in ein Gefäß aus siedendend heißem reinen Sonnenblumenöl geschnitten, vorsichtig von Hand umgerührt und schließlich mit einer 100% natürlichen Würzmischung bestreut."
Soviel zum Packungstext.

Beim Öffnen der Tüte kommt einem ein leckerer Käsegeruch entgegen. Dsa Tütenmaterial ist ein wenig fester als von normalen Chips, alles ein wenig hochwertiger.
Lobend kann ich erwähnen, dass die Chips wirklich sehr knusprig sind, wer sie kennt - es besteht eine große Ähnlichkeit zu den IKEA-Chips.
Leider sind sie vom Geschmack her nicht so zu empfehlen - sie sind in erster Linie nur salzig. Sehr schade.

Aber ich habe mir sagen lassen, dass es noch knapp 15 andere Sorten gibt, und da die Rahmenbedingungen (Qualität der Kartoffeln und der Würzmischung) ansonsten stimmen, werde ich bestimmt auch noch eine andere Sorte probieren. Hab da was mit Tomaten und Basilikum gesehen ...

Samstag, September 16, 2006

Hansano Kräuterquark

Immer wenn die Waage mich zu sehr ärgert oder ich mich einfach mal ohne Mononatriumglutamat durchs Leben bringen will, ernähre ich mich ein paar Tage lang vergleichsweise gesund *g*
Ganz ehrlich - wenn ich mir die Mühe gemacht habe, Kohlrabi, Gurken, Möhren und Radieschen in Gemüsesticks bzw. mundgerechte Happen zu putzen und schnibbeln, ist das richtig lecker. Warum mache ich das dann so selten? *seufz*

Um den perfekten Dip für meine Gemüsestäbchen zu bekommen, habe ich schon einige Sorten Kräuterquarks etc. ausprobiert, die sind alle durchgefallen, entweder zu fett oder zu kräuterlastig oder zu salzig .. aber das war vor diesem Blog.
Inzwischen war ich dazu übergegangen, die Sourcream und den Kräuterquark von ALDI Nord zusammenzumengen und war sehr zufrieden.
Heute jedoch hatte ich keine Lust, extra noch den Supermarkt zu wechseln und kaufte "Hansano Kräuterquark". Hansano ist die hiesige Milchwirtschaft, also nicht wundern, wenn alle südlich von HH davon noch nie was gehört haben. Dafür gibts hier z.B. kein Südmilch.



Geschmacklich wirklich gut, nicht zu stark gewürzt (laut Inhaltsangabe: Schnittlauch, Salz, Zwiebel und "natürliche Aromen"), passt sich gut dem Gemüse an, ich konnte das Möhrchen auch noch durchschmecken *g*

Nährwertangaben
100 g enthalten im Durchschnitt:
Brennwert 562 kJ (135 kcal)
Eiweiß 8,5g
Kohlenhydrate 3,2g
Fett 9,8 g

Auch wenn der Fettanteil relativ hoch ist, wirds wieder gekauft.

Pretzel Pete - Garlic & Cheese

Brezeln, ob nun TK zum selbstaufbacken, oder nach Salzstangenart oder als Kalorienbombe "Snyders of Hanover" (siehe Testbericht) sind ja mein Ding.
Bei plaza entdeckte ich Pretzel Pete und schlug zu.



Da mir Habaneros zu scharf vorkamen, wählte ich die Sorte "Garlic & Onion".
Wenn man die 125g-Tüte öffnet, kommt einem vor allem der Knoblauchgeschmack entgegen.
Im Gegensatz zu den Snyders-Pretzeln snd hier alle Stücke nahezu gleichgroß geformt (siehe Bild).
Produktbeschreibung: All-Natural Sourdough Pretzel Nuggets generously seasoned with a satisfying blend of Garlic and Cheese.
Na dann, ran.
Wenn man zugreift, sind die Finger sofort fettig, und vom Geschmack bleibt eigentlich nur eins übrig - Salz.
Auch das Pretzelstück selbst schmeckt eher wie sehr viel zu lange gebackene, alte Brezel.
Insgesamt einfach nur enttäuschend, ich hab nach nicht mal drei Geschmacksproben die Tüte mit einer Klammer verschlossen, sie wartet auf jemanden, der/die den Geschmack evtl. mag und sie leer isst.
Wird ganz sicher nicht wieder gekauft.

"Kaufrüchtchen" von Storck

In meinem Wohnzimmer steht eine Süßigkeitenschale, die ich immer mal wieder mit allem möglichen Süßkram fülle, und die von allen Besuchern gern inspiziert und geleert wird.
Wie sehr die sich daran gewöhnt haben, fiel mir auf, als ich sie aufgrund ihrer Farbe (blau) auf die Schlafzimmerfensterbank verbannt hatte (weil ich nach einer dunkelroten, aber ansonsten identischen Schale suchte, die ich leider immer noch nicht gefunden habe :-( ) und schnell Protest laut wurde.
Nun steht sie also wieder auf dem Tisch und ist angefüllt mich Leckereien. Besonders gern befülle ich sie mit Bonbons von Storck, die wirklich eine tolle Auswahl haben (z.B. Nimm 2, Werthers Echte, Campinos - die alten und die neuen).
Heute also "Kaufrüchtchen".



"Kaufrüchtchen" sind nicht zu harte Kaubonbons in den Sorten Kirsch, Himbeere, Orange, Limone und Ananas - Auflistung nach eigener Hitliste, wobei die Ananas eigentlich immer liegenbleibt, bis sich irgendein Gast ihrer erbarmt (wie bei den Gummibärchen).
Die Farben bleiben auf der Verpackung und dem Bonbonpapier, die Kaubonbons sind farblos und schmecken nach einer Mischung aus künstlichen und natürlichen Aromen.

Die 425g Tüte kostet ca. 1,80 Eur.

Auf die Nährwertangabe wurde hier großzügigerweise verzichtet, und die Zutatenliste ist eher langweilig, bis auf einen Punkt:
Frucht- und Pflanzenextrakte (Aronia, Curcuma, Holunder, Paprika, Trauben).
???

Langnese Cremissimo Tiramisu

Und dann noch der Griff ins Eiscremeregal:

Langnese Cremissimo Tiramisu

Diese Eisverpackung verspricht den totalen italienischen Genuss von Eis & Tiramisu, und das Versprechen wird erfüllt!
Hier verbinden sich sehr sehr cremiges Eis mit dunkler Kaffeesauce und eine Schicht einer kuchenartigen Substanz. Auch nach mehreren Tagen im Kühlschrank (oder wie in unserem Fall: mehreren Wochen!) schmeckt das Eis immer noch frisch und einfach großartig. Allerdings sehr süß, das erfreut meinen süßen Zahn ;-) Ist aber nicht jedermanns Sache, denke ich.
Man schmeckt auch ein wenig Alkohol raus, passt aber zum Eis.
Ist allerdings so "mächtig", dass es beinahe als Hauptmahlzeit durchgehen kann.

Hier noch die Zutatenliste:

Tiramisueis mit Kaffeesoße (18 %) und Kaffee Gebäck Stückchen
entrahmte Milch, Glukosesirup,
Zucker, Pflanzenfett, Molkenerzeugnis,
Marsalawein (2%),
Kaffee-Gebäckstückchen (mit Weizen, Ei),
fettarmer Kakao, Kaffee-Extrakt,
mehrere Stabilisatoren und Emulgatoren
Stabilisatoren Johannisbrotkernmehl Carrageen und Cuarkernmehl
Farbstoff Carotin.

Milka Triolade


Eigentlich liegt diese Mega-Giga-Tafel schon seit April hier bei mir - aber wie schokohungrig muss man sein, um eine 300 g (!) - Tafel anzugreifen?
Es sei denn, man nimmt sich vor, sie nur riegelweise zu essen ;-) und greift ein halbes Jahr später einfach mal an.
Da liegt sie nun, die Triolade, bestehend aus dunkler, weißer und Milchschokolade (in dieser Reihenfolge). Im Gegensatz zur normalen Milkaschokolade, die in Silberpapier und lila Papier eingewickelt ist, befindet sich diese Tafel in einer Kunststoffverpackung, natürlich ebenfalls lila.

Etwas ungewohnt ist die dreieckige Form der einzelnen Stücke, denn da ich Riegel und Einzelstücke immer in der Packung abknicke, war ich zunächst ein wenig irritiert.
Die Schokomischung ist wirklich lecker, keine Frage, ist ja schließlich auch Milka, aber die Dreiecke kann man trotzdem als sehr süß und irgendwie "mächtig" beschreiben.
Auch ich Schokoladenmonster (ich hasse übrigens die Abkürzung "Schoki"! *brr*) bin noch nicht über zwei Riegel hinausgekommen.
Glücklicherweise kann man die Schokolade in der Plastikverpackung einrollen, so dass ich jetzt schon locker eine Woche an der Tafel "arbeite". Das Motto lautet hier also: Genießen!

Und jetzt noch das, was keiner wissen will ...

Zutaten
Alpenmilch Schokolade (33%), weiße Schokolade (42%) und dunkle Alpenmilch Schokolade (25%)

Zucker, Kakaobutter, Kakaomasse, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Butterreinfett, Milchzucker, Emulgator Soja-Lecithin, Haselnüsse, Aromen. Kakao 30% mindestens in der Milchschokolade. Kakao: 43% mindestens in der dunklen Milchschokolade. Kann Spuren von anderen Nüssen, Erdnüssen und Weizeneiweiß enthalten.

Nährwerte pro 100g:
· Brennwert 2245 kJ /540 kcal
· Eiweiß 6,2 g
· Kohlenhydrate 56,5 g davon Zucker 55,5 g
· Fett 31,5 g davon gesättigte Fettsäuren 19,0 g
· Ballaststoffe 2,2 g
· Natrium 0,14 g

Zentis Marzipankatoffeln

Ja, ich weiß ja - Weihnachtsartikel werden frühestens im Oktober gekauft.
Aber ich hatte "Marzipan-Hunger", und dann stand da dieses Display mit den von mir höchst favourisierten Marzipankartoffeln von Zentis.

Meiner Meinung nach total unterbewertet, und auch wenn Niederegger, Arko und Co. ja angeblich die besseren, hochwertigeren Marzipankartoffeln herstellen, so gehört mein Herz doch immer den Kugeln von Zentis.

Verpackungseinheiten sind die 100g-Tüten (zum "anfixen", aktuell im neuen Look) und die großen "Eimer", die zu zweit innerhalb von wenigen Tagen verputzt werden, und die ich zu Alex´ Zeit in Brüssel immer wieder über die Grenze schmuggeln musste. Denn die Belgier dulden natürlich keine Süßigkeiten neben ihren (übrigens: grandiosen) Pralinen.

Aber für die, die noch nie so ein Ding gegessen haben, hier eine Kurzzusammenfassung:

Marzipan wurde zu einem kleinen Ball gerollt und dann in Kakao gewälzt. Ein Essen, mit dem sich prima spielen lässt, entweder, weil man sie durch den Raum schnippt, oder weil man die Marzipanmasse klasse in andere Gegenstände formen kann. Wobei ich sie - vorsicht, jetzt wirds eklig! - in den Handtellern platt drücke und dann erst esse. Einfach so in die Kugel beißen, ist aber auch möglich *g*
Am besten schmecken sie entweder, wenn sie frisch duftend aus der Tüte kommen *seufz* oder wenn man sie ein paar Tage "trockenen" lässt. Wobei das selten möglich ist, bei Marzipankartoffeltüten ists wie mit Chipstüten - ist sie auf, ist sie leer.


Auch Zentis-Marzipankartoffeln haben "Nähr"werte:
100 g enthalten:

Brennwert: (1760 kJ) 422 kcal
Eiweiß: 5,0 g
Kohlenhydrate: 67 g
Fett: 14,3 g


Was ist drin?
Zucker, blanchierte Mandeln, Glukosesirup, fettarmes (*lach*) Kakaopulver, Feuchthaltemittel Invertase.
Kann Spuren von Nüssen und Milchzucker enthalten.

Katjes Saure Kirschen

Kaufrausch im Supermarkt: Alex ist dieses Wochenende nicht da und ich nutze die Gelegenheit, massig interessante Dinge im Supermarkt zu kaufen. Und eines davon sind die "Sauren Kirschen" von Katjes.
(Bild folgt)

Eigentlich mag ich dieses saure Weingummi nicht, wenn alle anderen sich freuen, ziehts mir schon den Mund zusammen.
Aber die Zusätze "ohne Fett" und "natural, weil - natürliche Aromen & natürliche Farben" haben mich doch überzeugt, mal zuzugreifen. Und nachdem ich die Hälfte des Inhalts der Tüte nahezu inhaliert habe, kann ich sagen: Sehr lecker.

Die "sauren Kirschen" sind in Drops-Form, aussenrum mit feinem Zucker gepudert, innendrin gelatineartig. Für 200g zahlt man unter ein Euro.
Laut Packung beträgt der (Sauer-)Kirschanteil 10%. Der Rest besteht aus Zucker, Glukosesirup, Gelatine, modifizierte Maisstärke, Säuerungsmittel:: Citronensäure, Apfelsäure und L (+)-Weinsäure, Aromen.

Sehr amüsant: Kann Spuren von Milch und Weizen enthalten.
???

Hier noch die Nährwerte pro 100g im Durchschnitt:

Brennwert: 1398 kj (329 kcal)
Eiweiß: 5,1 g
Kohlenhydrate: 77,0 g
Fett: weniger als 0,2 g

Aber ich warne: Mir schmecken sie, aber ich mags nicht soo sauer, d.h. Fans der sauren Heringe oder was auch immer es da gibt, sollten die Finger davon lassen.

Montag, September 04, 2006

Fritz-Kola / Fritz-Limo

Coke ist ja nicht nur die bekannteste Marke der Welt, die Coke und ich haben ja inzwischen sogar ein kleines Stück gemeinsame Geschichte (siehe weallspeakfootball.com), und es standen auch schon einige Coke-Sorten wie z.B. Coke light Sango (inkl. Abwatschen der Coke light lemon), Coke Blak und Powerrade in diesem Warenwelt-Blog auf dem Prüfstand, mit unterschiedlichen Ergebnissen.

Aber ich bin immer weiter auf der Suche nach Getränken, die besser schmecken, und so bestellte ich während der Fussball-WM (Italien hatte Australien gerade unfair aus dem Turnier gekegelt) in einer netten kleinen Berliner Kneipe namens "zu mir oder zu dir" eine fritz-kola. Lecker! Und laut Logo aus Hamburg!
Wieder zu Hause in Kiel fand ich dieses alkoholfreie Getränk in zahlreichen Sorten in den Kieler Kneipen und Cafés an, bestellte sie erneut und stellte fest, dass es nicht nur an der Athmosphäre, sondern auch klar am Getränk lag, dass ich gute Erinnerung an die Zeit in der Brause-WG in Berlin hegte. Und dann diese Vielfalt der Sorten!
Da ich aber für einen Blogtest keine 2,10 Eur pro Flasche zahlen wollte, konsultierte ich die Webseite der Macher und fand bei Getränke Riepen die Kiste für unter zwanzig Eur, umgerechnet also gerade mal 90ct pro Flasche.



Es sind zwei Hamburger Jungs, die sich irgendwann in 2003 mal drangesetzt haben, eine gute Cola zu erstellen, und man kann sagen - sie haben es geschafft!

Die Flaschen gibt es nur aus Glas in 0,33l-Abfüllung (siehe oben) und in den Geschmacksrichtungen:

fritz-kola
fritz-kola light
fritz-kola-kaffee
fritz-zitronenlimo
fritz-melonenlimo
fritz-kirschschorle
fritz-apfelschorle

Wir haben uns gleich einen ganzen Kasten bunt gemixt, leider hat mein Freund die meisten Sorten bei einer Grillparty in FFM als besonderes Highlight präsentiert, so habe ich selbst die letzten drei Sorten noch nicht probiert.

Die fritz-kola hat nach Herstellerangaben den höchstmöglich erlaubten Koffeingehalt von 83,3 mg pro Flasche, schmeckt nicht so süß wie die Cola vom Weltmarktführer und wurde mit einem Hauch Zitrone verfeinert. Dasselbe gilt für die light-Version, lediglich Zucker wurde durch Süßstoff ersetzt.

Ein absolutes Highlight jedoch ist die fritz-kola-kaffee. Ich bin ja so gar keine Kaffeetrinkerin, und die Coke Blak ist bei mir ja auch durchgefallen. Trotzdem habe ich mich an die fritz-Version gewagt - und der Mut wurde belohnt. Die fritz-kola-kaffee schmeckt eben wie Cola mit Kaffee, aber auch noch mit einer starken Karamelnote, so dass es nicht wie kalter Kaffee schmeckt. Extrem lecker und ab jetzt Dauergast in meinem Kühlschrank, auch wenn die gefühlte Kalorienzahl (es steht leider nichts auf der Flasche) den Genuß auf wenige Flaschen die Woche beschränkt. *g*

Bei den fritz-limos kenne ich bisher nur die fritz-zitronenlimo, die im Gegensatz zu anderen Zitronenlimos nicht nach Süßstoff und Plastik schmeckt, sondern schön sauer eher in Richtung Bitter Lemon geht. Dazu ist sie trübe, sieht irgendwie "echter" aus.
Der Test der anderen Sorten wird nachgereicht!

Aber auch so lautet meine Empfehlung: Kaufen!

Leider noch nicht in jedem Supermarkt erhältlich, was das Getränk noch verhältnismäßig "szenig" macht (auch wenn ich darüber immer nur herzhaft lachen kann), aber auf der Webseite der Hersteller ist auch eine detaillierte Liste, in welchen Kneipen, aber auch bei welchen Getränkehändlern fritz-kola und fritz-limo auch kästenweise bundes- und auch europaweit erhältlich sind.